医療と食 (2) 医療関係とのコラボレーション [井手口直子のメディカル・カフェ]
2017/04/26(水) 16:40

今月の特集/   医療と食
タイトル/    医療関係とのコラボレーション
ゲスト/     株式会社おいしい健康 代表取締役社長 野尻哲也 氏


家庭での食事は、病気の予防、生活習慣病などの重症化を防ぐためにも重要だ。豊富なレシピリソースを基に「おいしく健康的なレシピと献立」を、管理栄養士監修のもと、サイト上で公開している。医療従事者や製薬会社との連携についてお話いただく。さらに「おいしい」にこだわる理由、「健康」を確保するための取り組み、そして今後の展開などをうかがう。



[次回予告]

5月10日(水)

よる8:40 から放送予定

テーマ/ 「地域医療と人材育成」(1)
ゲスト/ 

長崎大学病院 教授・薬剤部長 佐々木均 氏